Croquettes de brocolis à l’halloumi poêlé
Je me suis inspirée d’une recette de croquettes de brocolis, trouvée sur le site 750 g . Je les ai proposées sur un lit de salade de saison avec de l’halloumi poêlé. Cela permet d’avoir un plat complet. Si vous ne trouvez pas de l’halloumi, vous pouvez faire vous même votre fromage (je vous mets la recette du paneer) ou en mettre un autre (du fromage à raclette, de la fêta). En fonction de ce que vous choisirez, cela ne donnera pas le même résultat.


Je me suis inspirée d’une recette de croquettes de brocolis, trouvée sur le site 750 g . Je les ai proposées sur un lit de salade de saison avec de l’halloumi poêlé. Cela permet d’avoir un plat complet. Si vous ne trouvez pas de l’halloumi, vous pouvez faire vous même votre fromage (je vous mets la recette du paneer) ou en mettre un autre (du fromage à raclette, de la fêta). En fonction de ce que vous choisirez, cela ne donnera pas le même résultat.